在武安這座工業(yè)與生態(tài)偏重的城市,漸漸的變多高品質(zhì)的保健食品從這兒走向全國(guó)。你或許獵奇,這些關(guān)乎健康的營(yíng)養(yǎng)品,是怎么保證在出產(chǎn)的悉數(shù)過程中不被污染的?答案,就藏在那些看似一般卻極為精細(xì)的“凈化車間”里。今日,咱們就來(lái)揭開這道看不見的“健康防地”——保健食品凈化車間的凈化裝飾之謎。
凈化車間,不是簡(jiǎn)略的“潔凈房間”,而是一個(gè)通過空氣過濾、氣壓操控、溫濕度調(diào)理等手法,將空氣中塵土、細(xì)菌、微生物等污染物操控在極低水平的特別出產(chǎn)環(huán)境。關(guān)于保健食品而言,哪怕是一粒微塵或一個(gè)細(xì)菌,都或許會(huì)影響產(chǎn)品純度,乃至帶來(lái)安全危險(xiǎn)危險(xiǎn)。因而,凈化車間就像一個(gè)“無(wú)菌罩”,為產(chǎn)品供給從原料到制品全程的潔凈保證。
凈化車間的中心是高效空氣過濾器(HEPA)。它能過濾掉99.97%以上直徑0.3微米的顆粒物,相當(dāng)于把空氣“洗”得比手術(shù)室還潔凈。在武安的許多保健食品廠,空氣會(huì)通過初效、中效、高效三級(jí)過濾,層層“把關(guān)”,保證送入車間的每一口空氣都潔凈無(wú)瑕。
車間內(nèi)的空氣不是停止的,而是按照特定方向活動(dòng),比方從高潔凈區(qū)流向低潔凈區(qū),構(gòu)成“正壓差”。這就像一條單向河流,把或許的污染物“沖”出車間。假如規(guī)劃不妥,空氣亂流,反而會(huì)把塵土帶到產(chǎn)品上。因而,科學(xué)的氣流組織規(guī)劃,是凈化裝飾中簡(jiǎn)單被忽視卻至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。
車間的墻面、地上、天花板必定要使用不產(chǎn)塵、耐腐蝕、易清潔的資料,如彩鋼板、環(huán)氧自流平地坪。這些資料不只要“看起來(lái)潔凈”,更要“用起來(lái)安穩(wěn)”。比方,地上假如起砂或開裂,就會(huì)成為細(xì)菌繁殖的溫床。因而,選材時(shí)不能只看價(jià)格,更要看長(zhǎng)時(shí)間功能。
-人員進(jìn)出辦理:再好的車間,假如職工隨意進(jìn)出,也會(huì)損壞潔凈環(huán)境。因而,風(fēng)淋室、更衣室、洗手消毒區(qū)等“緩沖帶”必不可少。職工必定要通過“吹風(fēng)除塵”和嚴(yán)厲消毒才干進(jìn)入,就像進(jìn)入手術(shù)室相同。
-設(shè)備與管道的“藏污納垢”:出產(chǎn)設(shè)備和管道假如規(guī)劃不合理,簡(jiǎn)單積塵積水。比方,管道接口處假如有縫隙,就或許繁殖微生物。因而,一切設(shè)備都應(yīng)便于拆開清洗,管道走向要防止“死角”。
-溫濕度操控:很多人只重視“潔凈”,卻疏忽了溫濕度。過高濕度易繁殖霉菌,過低則易發(fā)生靜電,吸附塵土。一般保健食品車間需堅(jiān)持溫度22±2℃,濕度45%-65%,這對(duì)產(chǎn)品安穩(wěn)性和職工舒適度都至關(guān)重要。
A:不必定。凈化等級(jí)要按照產(chǎn)品類型和工藝需求來(lái)定。過度尋求高潔凈度會(huì)大幅度的添加本錢。例如,一般膠囊出產(chǎn)線萬(wàn)級(jí)潔凈度,而某些特別提取物則需萬(wàn)級(jí)乃至更高。
A:恰恰相反,凈化裝飾僅僅起點(diǎn)。日常的保護(hù)、定時(shí)檢測(cè)(如塵土粒子數(shù)、微生物含量)、設(shè)備保養(yǎng)相同要害。就像轎車,再好的車也需求定時(shí)保養(yǎng)。
在武安,保健食品工業(yè)的高水平質(zhì)量的開展,離不開背面這些靜靜工作的凈化車間。它們不是冷冰冰的廠房,而是用科技與細(xì)節(jié)構(gòu)筑的“生命屏障”。從空氣到地上,從規(guī)劃到辦理,每一個(gè)環(huán)節(jié)都在為“安全”二字保駕護(hù)航。下一次當(dāng)你拿起一瓶保健食品,無(wú)妨想一想:這背面,有多少看不見的盡力,正在看護(hù)你的健康?
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